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自助餐35元/人有利润吗?
  • 发布时间:2019-01-12
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创业是如今很多年轻人的想法,这也是获得丰硕经济成果最行之有效的方式,但创业的选择也显得相当重要,而在众多的创业选项之中,餐饮行业一直被视作黄金创业项目。随着近年来餐饮业的迅速发展,市场上也涌现出了诸多的具有竞争力的餐饮类别,其中以自助餐形式为代表的创业选择在整个餐饮市场都拥有着非凡的影响力。就一般自助餐门店而言,以35元的用餐价居多。但就现在的消费水平而言,35元真的能够为创业者带来利润吗?今天小编就这个问题为大家详细讲解一番。

自助餐35一位有利润吗?对于自助餐经营者而言,薄利多销是这个行业共同的属性,由于自助餐行业的这一商业特点,要求创业在成本把控上做到无微不至,这样才能够有利可图。首先,原材料的进货途径是节约经营成本的第一步,经营者可以到当地额批发市场自主进行采购,这样的好处有两点,一是保证经营者最大限度的节约成本,二是保证原材料的新鲜度。

除了从原材料采购方面进行把控,店铺的选择也很关键。对于初次加入自助餐行业的创业者而言,店铺的面积不需要过大,一般100㎡左右就足够。店铺的选址尽量选择在那些人流量较为集中的区域,肯能这部分地方店铺租金稍贵,但消费者的人数也是最大的,巨大的消费需求量完全可以冲减经营者的店铺租金支出。

据小编观察,一般35元的自助餐店面,只要选择在人流量集中的区域,每天的用餐者数量不低于100人,一天的营业额就是在3500元左右。减去所有的经营成本,一天至少能够挣1500元左右,也就是说一年的净利润在50万元左右。当然,根据创业者的创业规模不同,创业者最终获得创业收益也会不尽相同。

自助餐厅

但无论如何,如今的自助餐市场已经展现出了强大的市场生命力,在竞争激烈的餐饮市场的大环境下,自助餐行业的确已经成为了众多创业者最期待的创业选项,小编希望有意向的创业者趁早加盟。


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